13 mars 2006
Crêpes "Taqueeeeeeet !!!" et garniture éco.
Ah ben voilà ! Il fallait que je teste les Crêpes "Taquet" ! Comprendre:
- "Ca t'intéresse des crêpes pour ton p'tit déj' ?
- Oh bah ! Devine... :D .. Mais euh.. T'as fait de la pâte ?
- Ben non, mais je vais en faire :o)
- Ah.
- Ben pars pas !!
- Quoi ? Maintenant ?!
- Ben vi..."
Donc, testons les crêpes-minute, à savoir les crêpes sans repos de pâte :-)
Hop, hop [...]
Et voilà la poêle qui chauffe.. On huile légèrement..
On verse la pâte... (ça sent déjà bon lol)

...et pouf ! Ca fait des crêpes ! :D

Résultat:
crêpes légères mais bien liées, consistance agréable, qui ne se détruit
pas à la cuisson, qu'on peut retourner sans abîmer... et pas farineuses
ni "épaisses" pour un sou !
Des bonnes crêpes, simples et rapides, quoi.
Je ne vous mens pas:
Voilà voilà, pour le reste, je laisse la parole au goûteur...
Méthode de garnissage = recyclage:
- Framboises au sirop (ce qui
me restait des "Caresses aux framboises", vous vous souvenez ?), c'est
tellement meilleur que la confiture !!!
- Coulis pomme-cannelle
(reste de la pomme qui m'a servi à huiler ma poêle + morceau de beurre
+ sucre + cannelle moulue) Hmmm ! Si simple et si bon !!
Note: On a eu du mal à faire des photos... La résistance de Wheewhee à la gourmandise étant peu fiable...
(Et si la recette de mes Crêpes "Taquet" intéresse quelqu'un... qu'il le dise ! Je la posterai :p)
Commentaires
Délire !!! C'est possible
J'adore. Serieusement j'ai même eu du mal à y croire mais j'ai confiance. Heureusement il restait de la pâte pour remettre ça le soir même. Un peu de patience les photos arrivent avec une nouvelle surprise. :)=
Miiiiiiiammiam
Update: photos !
J'ai rajouté les photos des crêpes ^^'
Wala wala... :-)
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